AL VIA LE ISCRIZIONI PER IL
M E M
MASTER UNIVERSITARIO I° LIVELLO
ENOLOGIA E MARKETING
(IA EDIZIONE)

L'Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa dell’Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare in collaborazione con l’Agenzia Formativa Casa di Carità Arti e Mestieri, istituisce per l'anno accademico 2007/2008 la prima edizione del Master Universitario di primo livello in
ENOLOGIA E MARKETING (MEM)
con insegnamenti suddivisi in lezioni frontali e in esercitazioni teorico-pratiche presso laboratori o sedi di enti di produzione, promozione e commercializzazione di prodotti vinicoli e stage finale presso Aziende del settore.

Profili Professionali
Il Master Universitario forma specialisti in grado di inserirsi nella gestione di un piano marketing sia in aziende vitivinicole sia nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO) per promuovere prodotti enologici o una specifica area di produzione vitivinicola di qualità.
La figura professionale formata dal corso Master in Enologia e Marketing saprà, dunque, associare alle conoscenze scientifiche e tecniche di base i saperi operativi necessari ad una futura occupazione, con ruoli tecnico-commerciali ed organizzativi, nel settore enologico, nella GDO, nel settore della libera professione, consulenza ed assistenza tecnica, nonché nei settori della formazione, dell’organizzazione di fiere, manifestazioni e percorsi turistico–enogastronomici e della ristorazione.

Requisiti di Ammissione
Il Master è rivolto a:
- Laureati delle Facoltà di Agraria e di Economia e Laureati dei Corsi di laurea in Chimica e in Biologia.
- Laureati presso Facoltà diverse dalle precedenti che abbiano svolto un piano di studi, che a parere della Commissione di Ammissione, sia compatibile con le finalità del presente Master.
Il numero degli ammessi al Master non può essere superiore a 20 ed inferiore a 12.

Ulteriori informazioni circa la struttura del Corso e le modalità di iscrizione possono essere richieste a:


Coordinamento didattico

Istituto di Enologia e Ingegneria Agro-Alimentare
Università Cattolica del Sacro Cuore
Tel. 0523/599230 – fax 0523/599232
E-mail ist.enolog-pc@unicatt.it

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