Venerdì 26 novembre 2010 – ore 9,30
Enoteca Regionale di Canelli
Corso Libertà 65 – Canelli (AT)

PROGRAMMA

PARTE I - ore 9,30

Saluti delle Autorità

Introduzione e conduzione:

MORENO SOSTER
Presidente OICCE

RELAZIONI

PIERSTEFANO BERTA, GIUSI MAINARDI, ANNA SCHNEIDER
OICCE - Gruppo di lavoro “Valorizzazione cultura vitivinicola italiana”
“Aspetti sociali ed economici nella nascita
dell’Ampelografia ottocentesca.”

GIULIANA GAY-EYNARD
Fondazione G. Dalmasso
VITTORINO NOVELLO
Professore ordinario di Viticoltura. Università di Torino
“Le collezioni ampelografiche in immagini.”

ANNA SCHNEIDER
CNR - Istituto di Virologia Vegetale
“Da “Abbadia” a “Zuzzumanello”: le collezioni ampelografiche
ottocentesche strumenti di studio e di diffusione dei vitigni.”

PAOLO STORCHI
C.R.A. Direttore Unità di Ricerca per la Viticoltura, Arezzo
“Ampelografi e viticoltori nella Toscana del XIX secolo.”

ORIANA SILVESTRONI
Professore ordinario di Viticoltura. Università Politecnica delle Marche
“Ampelografi, vitigni e vigneti nelle Marche del 1800.”

ANTONELLA MONACO
Facoltà di Agraria di Portici – Università Federico II di Napoli
“L'Ampelografia storica della Campania e della Calabria
tra il regno di Napoli e l'unità d'Italia.”

SALVATORE CIRRITO
L’Artistica Editrice
“L’Ampelografia Universale Illustrata:
un’operazione culturale di grande respiro.”

ore 13,00
PAUSA PRANZO
Aperitivo offerto dalla Cantina Sociale di Canelli

PARTE II - ore 15,00

Interventi di:

ANTONIO CALÒ
Presidente Accademia Italiana della Vite e del Vino
“Gli ampelografi del Nord-Est Italia e la loro scuola.”
“Il contributo pugliese allo sviluppo
degli studi ampelografici dell’800.”

ROSARIO DI LORENZO
Professore ordinario di Viticoltura. Università di Palermo
“Antonio Mendola e Francesco Minà Palumbo: il contributo della Sicilia allo sviluppo dell’ampelografia italiana.”

ANTONIO VODRET
Docente di Tecnologie Alimentari. Università di Sassari
“J. H. Moris e l'ampelografia dei vitigni sardi nel secolo XIX.”

GIORGIO VOLA
Accademia Italiana della Vite e del Vino
“I vitigni della Valle d’Aosta negli studi di L. F. Gatta e di A. Berget.”

STEFANO RAIMONDI
CNR - Istituto di Virologia Vegetale
“L’importante è di cominciare: studi ampelografici dell’800
dal Tentativo di Acerbi al Saggio di Rovasenda.”

GIUSI MAINARDI
OICCE - Gruppo di lavoro “Valorizzazione cultura vitivinicola italiana”
“Il conte Gallesio e i vitigni della Pomona Italiana.”
“L’impresa di C. Leardi e P. P. De Maria
con Ampelografia della Provincia di Alessandria.”