DOCG e Marchio collettivo
L'esperienza del Consorzio Chianti classico
nella difesa internazionale delle denominazioni

Giuseppe Liberatore
Direttore Consorzio del Marchio Storico - Chianti Classico - San Casciano in Val di Pesa (FI)

È imprescindibile che la tutela delle produzioni a denominazione di origine si realizzi,
tra l'altro, tramite un accurato sistema di controllo sui marchi che,
avendo fama e risonanza internazionale, vengono spesso usurpati a danno
di tutto il comparto agroalimentare italiano. In questo articolo si presenta
l'esperienza del Consorzio del Marchio Storico - Chianti Classico.

 

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