nella colonna CDR sono presenti nel Centro di Documentazione di Ricaldone
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In questa pagina si presenta l'elenco dei libri recensiti a cura della redazione di OICCE Times.
nella colonna CDR | 41 | AUTORE | TITOLO | EDITORE |
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PREZZO | ANNO |
| 003 | AA.VV. | ATTI DELL'ACCADEMIA ITALIANA DELLA VITE E DEL VINO - 1995 | Edizioni Lama, Piacenza |
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2000 |
| 024 | AA.VV. | L'ASSAGGIO DEL TARTUFO | Centro Studi e Formazione Assaggiatori, Brescia |
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2000 |
| 004 | AA.VV. | BIOTECNOLOGIE APPLICATE ALL'INDUSTRIA ENOLOGICA | Pascal Biotech - AEB, Brescia |
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sid |
| 017 | AA.VV. | BAROLO | Regione Piemonte, Torino |
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2000 |
| 029 | AA.VV. | CONTRIBUTO DELLA SCUOLA ITALIANA AL PROGRESSO DELLE SCIENZE VITIVINICOLE |
Accademia Italiana della Vite e del Vino Treviso |
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2000 | |
| 033 | AA.VV. | FILIERA DEL VINO E DELLE UVE DA TAVOLA IN SICILIA |
Ismea, IRVV, Roma |
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2000 |
| 041 | AA.VV. | LANGA ASTIGIANA VAL BORMIDA | Impressioni Grafiche, Acqui Terme |
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2000 |
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| 026 | AA.VV. | QUADERNI DELLA SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN SCIENZE VITICOLE E ENOLOGICHE 1999 | Un. di Torino, Torino |
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2000 |
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| 007 | AA.VV. | IL RECUPERO DEL PATRIMONIO VITICOLO DELLA LUNIGIANA | Cons. Produttori Vino della Lunigiana |
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1998 |
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| 039 | AA.VV. | TOKAJ-HEGYALJAI ALBUM | Tokaj Renaissance, Tokaj |
2001 |
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| 038 | AA.VV. | TUTTO TARTUFO | Fabiano, Canelli |
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2000 |
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| 030 | AA.VV. | VALTELLINA, TERRA DI VIGNE | Banca Popolare di Sondrio, Sondrio |
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1997 |
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| 008 | AIVV Gruppo di Studio Vino e salute | VINO - DEGUSTARE CON MODERAZIONE | Gruppo Italiano Vini, Verona |
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1998 |
| 027 | Allio R., ed al. | L'AGRICOLTURA PIEMONTESE NEL XX SECOLO | Società Italiana degli Agricoltori, Pomezia |
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2000 |
| 037 | Alkonyi Laszlo | TOKAJ | Spread Bt., Borbarat |
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2000 | |
| 005 | Almici Caterina; Falcetti Mario; Zucchi Clara | DESSERT E MEDITAZIONE: LIQUOROSI, DOLCI, PASSITI | Contadi Castaldi, Adro |
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1999 |
| 009 | Bocci Zefiro | L'EVOLUZIONE DEL SETTORE VITIVINICOLO NEGLI ULTIMI TRENT'ANNI | Gruppo Italiano Vini e CCIAA di Verona |
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1997 |
| 040 | Botteon Armando | CODICE 2001 DI LEGISLAZIONE VINICOLA | Arbos/Flora Lavis |
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2001 | |
| 034 | Brandaglia M. | IL VITIGNO ANSONICA | Provincia di Grosseto |
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2001 | |
| 023 | Camporesi P. | IL PAESE DELLA FAME | Garzanti, Milano |
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2000 | |
| 025 | Cantoni S.; Odello L. | VALCALEPIO | Centro Studi e Formazione Assaggiatori, Brescia |
L'Assaggio n. 7 |
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2000 |
| 006 | Cellino Andrea, ed al. | SISTEMI DI QUALITA' PER LA FILIERA VITIVINICOLA | Regione Piemonte, Torino |
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2000 |
| 024 | Centro Nazionale Studi Tartufo | L'ASSAGGIO DEL TARTUFO | Centro Studi e Formazione Assaggiatori, Brescia |
L'Assaggio n. 6 |
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2000 |
| 032 | Ciuffoletti, Zeffiro | STORIA DEL VINO
IN TOSCANA Dagli Etruschi ai nostri giorni. |
Polistampa, Firenze |
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2000 | |
| 028 | Colla, Beppe | RICORDI DI VINI | Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei vini d'Alba, Alba |
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1998 |
| 016 | Council of Europe | NATURAL SOURCES OF FLAVOURINGS | Council of Europe Publishing, Strasbourg |
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2000 |
| 031 | Croce, Giovanni Battista | DELLA ECCELLENZA E DIVERSITÀ DEI VINI
CHE SULLA MONTAGNA DI TORINO SI FANNO Riedizione dell'opera del 1606 |
Enoteca del Piemonte, Sorì Edizioni, Torino |
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2000 |
| 019 | Dellavalle, Daniele, ed altri | ANTEPRIMA VENDEMMIA 2000 Il controllo della maturazione dell'uva |
Regione Piemonte, Torino |
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2000 | |
| 010 | Di Cintio M. | GUIDA GASTRONOMICA E TURISTICA: ABRUZZO | Gambero Rosso Editore, Roma | 1999 | ||
| 012 | Gruppo Italiano Vini | VOCABOLARIO DI DEGUSTAZIONE | GIV, Calmasino |
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1999 |
| 002 | Lorenzoni Aldo; de Biasi Carlo | IL RECIOTO DI SOAVE | Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave |
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1998 |
| 011 | Mattioli Giuseppe | MONTI E LA SUA CANTINA | Cantina del Vermentino |
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1996 |
| 013 | Minnucci L. | IL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO | AIS, Fara Filiorum Petri |
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1997 | |
| 036 | Morando Albino | VIGNA NUOVA | VitEn, Calosso (AT) |
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2001 | |
| 022 | Mouret J.-N. | LE VIN DES ECRIVAINS - VINS D'AILLEURS | Mercure de France |
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1999 | |
| 021 | Mouret J.-N. | LE VIN DES ECRIVAINS - VINS DE FRANCE | Mercure de France |
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1999 | |
| 014 | Odello Luigi | CONOSCERE E APPREZZARE I LIQUORI | Centro Studi e Formazione Assaggiatori, Brescia |
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1998 |
| 035 | Rosso Maurizio, Meier Chris | BAROLO: PERSONAGGI E MITO | Omega Arte, Torino | 2000 | ||
| 001 | Salati Vainer | ATOMI, MOLECOLE E VINO | Gimar Tecno Corriere Vinicolo |
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1999 |
| 015 | Ubigli Mario | I PROFILI DEL VINO - INTRODUZIONE ALL'ANALISI SENSORIALE | Edagricole, Bologna | 1998 | ||
| 018 | Viroli Maurizio, Segre Dan Vittorio | DI BOSCA IN BOSCA | L. Bosca, Canelli |
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2000 |
| 020 | Zambonelli Carlo, Tini Vincenzo, Castellari Lorenzo | GUIDA ALL'USO DEI LEVITI SELEZIONATI IN ENOLOGIA | Calderini, Edagricole, Bologna |
15,49 euro |
2000 |
OPPURE INVIARE
UNA E-MAIL A:
coopstudi@inwind.it
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